Tác dụng của bí đao trước nay có lẽ nhiều bạn không tìm hiểu mà chỉ biết rằng đó là một loại thực phẩm hay sử dụng. Thế nhưng, bí đao còn rất nhiều tác dụng khác đối với sức khoẻ mà bài viết dưới đây sẽ bật mí cho các bạn.
Tìm hiểu những kiến thức về quả bí đao
Bí đao là một loại quả có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á, nhưng hiện nay được sử dụng phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới. Chúng ta không chỉ sử dụng quả mà đọt non, lá và ngọn bí đao đều được sử dụng rất nhiều.
Bí đao là một loại cây thân dây leo, có nhiều lông và được trồng thành giàn hoặc để bò trên mặt đất. Lá bí đao hình tim có xẻ thùy chân vịt, kích thước lá từ 10 – 20cm, hoa bí đao giống như hoa mướp hay bầu đều có màu vàng và mọc đơn.
Quả bí đao màu xanh thẫm, thuôn dài, kích thước có những quả rất lớn. Khi già, quả bí đao có phấn trắng như sáp bám bên ngoài. Hạt dạng dẹt, nhám và có màu trắng.
Tác dụng của bí đao đối với con người
Bí đao được sử dụng phổ biến trong các món ăn hay đồ uống của các bạn. Vậy tác dụng của bí đao là gì, thì dưới đây sẽ là những lợi ích của chúng đối với con người.
Tác dụng trong làm đẹp
Uống nước bí đao thường xuyên hay ăn bí đao luộc sẽ đều có thể cải thiện được làn da của các chị em, giúp da tươi sáng và mịn màng hơn. Nếu bạn có làn da bị đen hoặc nám thì bạn nên suy nghĩ đến việc sử dụng nước ép bí đao rồi lấy phần bã đó trộn với mật ong và đắp lên mặt. Nước ép không chỉ có tác dụng mà ngay cả bã bí đao cũng có tác dụng rất lớn đối với làn da của bạn đó.
Tác dụng trong giảm cân
Bí đao trong giảm cân thì chắc được nhiều người biết đến. Bởi vì trong bí đao gần như không có chất béo và có khả năng sinh nhiệt thấp. Đây là nguyên nhân để các chị em lựa chọn bí đao trong các thực đơn ăn kiêng của mình. Bí đao sẽ hạn chế khả năng tích mỡ so với các món ăn khác. Vì thế, 0.5 lít nước ép bí đao mỗi ngày sẽ cho kết quả trông thấy sau một thời gian sử dụng đối với vóc dáng của các chị em.
Tác dụng cải thiện thị lực cho mắt
Trong bí đao có chứa hàm lượng vitamin B2 đáng kể cùng với vitamin A làm giảm nguy cơ rối loạn mắt và góp phần giảm luôn cả nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Khả năng tăng cường thị lực cho mắt của bí đao rất ít người biết đến. Vì thế khi biết được thông tin ngày hãy ăn chúng kết hợp với cà rốt để mắt bạn trở nên khoẻ và sáng hơn nhé.
Giúp cải thiện hệ miễn dịch
Ngoài vitamin A, B thì trong bí đao còn chứa nhiều vitamin C. Theo tính toán nếu mỗi ngày bạn ăn 100g bí đao thì sẽ đáp ứng được 19% lượng nhu cầu vitamin C cần thiết cho cơ thể.
Trong khi đó nếu nạp lượng vitamin C trong cơ thể đủ theo nhu cầu thì cơ thể sẽ được sản xuất các tế bào bạch cầu, ức chế sự tác động của các gốc tự do, đào thải các vi khuẩn có hại cho cơ thể để làm cho hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn.
Tác dụng tốt đối với tim mạch
Trong quả bí đao còn chứa nhiều kali là nguyên tố cần thiết đối với sức khỏe tim mạch của con người. Kali có khả năng làm giãn mạch và tránh trường hợp bị động mạch, tắc nghẽn mạch. Từ đó giúp con người có thể tránh được các căn bệnh liên quan đến tim mạch.
Bí đao hỗ trợ phát triển chiều cao ở trẻ
Bên trong bí đao có thành phần hỗ trợ sản xuất thêm nhiều collagen và các vitamin giúp chắc khỏe xương và hỗ trợ cho quá trình phát triển của xương. Từ đó, các loại vitamin trong bí đao sẽ giúp trẻ nhỏ có thể cải thiện chiều cao.
Bí đao tốt cho hệ tiêu hóa
Bí đao chứa rất nhiều chất xơ, vì thế khi ăn rất có lợi cho đường ruột. Điều này hỗ trợ rất nhiều cho hệ tiêu hóa có thể hoạt động tốt để ngăn ngừa vấn đề liên quan đến dạ dày và đại tràng,…
Các món bí đao giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể
Bí đao có vị ngọt dịu, giá trị dinh dưỡng cao và được biết đến nhiều nhất chính là khả năng thanh nhiệt giải độc của nó. Các món ăn từ bí đao hay nước giải khát, nước ép bí đạo phù hợp cho mọi đối tượng và mọi lứa tuổi có thể sử dụng được.
Trên đây là những chia sẻ kiến thức về quả bí đạo cũng như tác dụng của bí đao đối với cơ thể con người. Không chỉ là một loại quả nhiều dưỡng chất, tác dụng của nó còn lớn đối với những căn bệnh mà con người dễ gặp phải. Vì thế hãy sử dụng bí đao trong khẩu phần ăn của các bạn từ hôm nay nhé.
